Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για περιτύλιγμα κρεμμυδιού;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά, ξεφλουδίζουμε τα κρεμμύδια μας, τα κόβουμε από το πλάι στη μέση και τα βράζουμε (θα δείτε ότι τα φυτίλια χωρίζονται μέχρι να μαλακώσουν), τα σουρώνουμε να κρυώσουν και τα αφήνουμε στην άκρη.
- Στο μεταξύ, ετοιμάζουμε το εσωτερικό, όπως ετοιμάζουμε την κανονική γέμιση, μετά χωρίζουμε ένα ένα τα κρεμμύδια, κόβουμε τις μεγάλες στρώσεις στα 2,
- Βάζουμε το γουδί στην άκρη και το τυλίγουμε, λυγίζει πολύ εύκολα, έτσι τελειώνουμε όλο το γουδί, το βάζουμε στην κατσαρόλα,
- Ανοίγουμε 1 κουταλιά πελτέ ντομάτας με ζεστό νερό και ρίχνουμε αλάτι, ρίχνουμε λίγο λάδι στα τυλιχτά και ρίχνουμε τη σάλτσα, πρώτα τη ψήνουμε σε χαμηλή φωτιά όταν πάρει δυνατή βράση.
- Αν θέλετε, μπορείτε να το βάλετε στο φούρνο αφού ψηθεί και να το τηγανίσετε ελαφρά (είναι πιο νόστιμο). Καλή όρεξη.
Συνταγή περιτυλίγματος κρεμμυδιού με φωτογραφία
Τι συμβαίνει με τα ρολά κρεμμυδιού;
- Η αρχή ενός νόστιμου γεύματος με περιτύλιγμα κρεμμυδιού στο μενού μπορεί να είναι μια σούπα tutach.
- Μπορείτε να δημιουργήσετε ένα χορταστικό μενού προσθέτοντας κότσι κοτόπουλου στο φούρνο και σαλάτες με γιαούρτι στο πλάι.
