Κεφτεδάκια στην κατσαρόλα του φούρνου

Γεια σας, σας ήρθα με μια πανεύκολη αλλά νόστιμη συνταγή. Ένα κυρίως πιάτο που αγαπώ πολύ, είναι υπέροχο με ρύζι χυλοπίτες. Σας συνιστώ να δοκιμάσετε μια συνταγή που θα φτιάξει το κέφι σας στα τραπέζια του Ραμαζανιού ❤

1. Αρχικά φτιάχνουμε τα κεφτεδάκια μας, προσθέτουμε κιμά και άλλα προϊόντα και τον ζυμώνουμε καλά για τουλάχιστον 10 λεπτά. Το τυλίγουμε σε μικρά κομμάτια καρύδι και το αφήνουμε στην άκρη.
2. Στη συνέχεια κόβουμε τις πατάτες μας σε κύβους (μπορούμε να προσθέσουμε και καρότα αν θέλουμε).
3. Αρχικά τηγανίζουμε για λίγο τις πατάτες και μετά τους κεφτέδες σε καυτό λάδι. Ενώ το κάνουμε αυτό, αφήνουμε τις 2 τριμμένες ντομάτες, το σκόρδο και τον πελτέ ντομάτας από τη μια πλευρά να βράσουν σε μια σάλτσα, μπορείτε να το προσθέσετε σε λίγο νερό.
4. Και τέλος, βάζουμε τις τηγανητές πατάτες και τα κεφτεδάκια μας στις μικροσκοπικές πήλινες κατσαρόλες μας.
5. Αφού τελειώσει αυτή η διαδικασία, τους περιχύνουμε με τη σάλτσα που ετοιμάσαμε.
6. Αφού ψηθεί το φαγητό μας στο φούρνο στους 200 βαθμούς για 20-25 λεπτά, του ρίχνουμε το τριμμένο τυρί.
7. Αφού τηγανιστεί το τσένταρ, το γεύμα μας είναι έτοιμο.

Καλή όρεξη.

Κεφτεδάκια σε κατσαρόλα φούρνου Συνταγή με φωτογραφία